2012/03/26 適可而止

食 不 厭 精 ， 膾 不 厭 細 。 食 饐 而 餲 ，魚 餒 而 肉 敗 ， 不 食 。 色 惡 不 食 ， 臭 惡 不 食 。 失 飪 不 食 ， 不 時 不 食 。 割 不 正 不 食 ， 不 得 其 醬 不 食 。 肉 雖 多 ， 不 使 勝 食 氣 ； 唯 酒 無 量 ， 不 及 亂 。 沽 酒 ， 市 脯 ， 不 食 。 不 撤 薑 食 。 不 多 食 。 <論語。黨鄉>


[翻譯]

米飯以精實為善，肉絲以細切為善。飯傷熱濕而味變，不食用。魚爛而腐敗，不食用。食物顏色與味道產生改變而惡臭，不食用。烹調食物而未熟，不食用。採集食物未成熟，不食用。不能切為方正的碎肉，不食用。沒搭配適合肉質的醬料，不食用。肉可以多吃點，但不要超過主食的量。只有酒不需特別去估量，但別喝太多以致亂性。在外面買的酒或肉，不知別人怎麼處理的，不食用。 食用薑，可以去腥味，故不撤。 適可而止，不貪吃。

--------------------------------------------------
同義詞 見好就收

反義詞 貪得無厭
--------------------------------------------------
不懂乘勝追擊的玩家，頂多沒能成大氣候，但不會收手的玩家，卻可能因此落入萬丈深淵。
++++++++++++++++++++++++++++++++++
貪與貧，有人說它們是一體兩面。
我說它們也是進步的動力。
當你安於現況，不思進取，那就會落至貧窮。若你有安貧樂道的心胸，與世無爭的態度，雖然可能家徒四壁，但某本書上可能會提到你，訴說你的高風亮節，但晚景淒涼，可謂清廉人士。

貧窮是大多數人的狀態，只要不會餓死，還可以忍耐。但考慮到物價上漲，退休後可能無收入，還是得攢點退休金。貧窮會讓你想擺脫它，只要你不是清憐人士，擺脫貧窮的念頭就是進步的動力。

貪心也是大多數人的態度，只要不致命，還是會想去做。由儉入奢易，由奢入儉難。一旦享用到財富的好處。便覺得金錢萬能，沒錢萬萬不能，整天只想著如何快速賺更多錢，容易投向高獲利的生意。高獲利的產品，是因為它是高風險的產品。風險我們每天都要承擔，只要在你可以承受的範圍，都還是可投資的商品。在風險發生時，你是否可以認賠殺出，才是我們需要培養的能力。